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Restaurante Silvana - Quadrado de Trancoso - Bahia


Detalhes: Comidas típicas, moqueca e peixe assado na folha de bananeira.

Cardapio: Moquecas (Lagosta, polvo, a moda da casa, dourado, badejo, robalo, camarão, peixe e camarão, siri) Entradas (Peixe frito com salada, aipim frito, polvo vinagrete com torradas, casquinha de siri, isca de peixe, pão ao alho, camarão crocante, batata frita, queijo com azeitonas) Saladas (salada verde, salada tropical) Pratos individuais (Espaghety ou penne com molho de camarão, molho frutos do mar, risoto ao fungui, risoto de polvo) Aves (Filé de frango grelhado, filé de frango com gorgonzola) Carnes (picanha na pedra arroz e fritas, filé na chapa arroz e fritas, filé ao molho madeira, acebolado, à milanesa, com fritas e arroz) Peixes grelhados (com molho de tomate seco, alcaparras, camarão, champignon ou ervas finas) Especiais (Lagosta grelhada, camarão na moranga, bobó de camarão, peixe assado na telha, mariscada grelhada) Peixe assado na folha de bananeira (com champignon, arroz e farofa de banana). Sobremesas (pudim, tortas, brigadeiro, musse, sorvete)
Fotos
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